🧀Semifrío de queso 🧀
🧀Semifrío de Queso: La Ligereza de un Capricho 🧀
🍰 Este semifrío es la perfecta fusión de la riqueza del queso cremoso y la ligereza de una textura aireada, ideal para el paladar.
🍰 Se asienta sobre una base crujiente de galleta, y su relleno, sin horneado, es sorprendentemente suave y refrescante.
🍰 Es el postre ideal para cualquier época del año, ofreciendo una experiencia dulce que es elegante y fácil de disfrutar.
🎨Libertad: La capa final la pones tú: ¡personaliza tu tarta con el sabor que más te inspire!
📖Ingredientes: queso crema sin lactosa, nata vegetal, leche sin lactosa, gelatina neutra. leche condensada sin lactosa, crumble ( azucar, margarina, harina de arroz, harina de almendra), sal.
⚠️Alergenos: proteína de la leche, frutos de cascara.
🚨Enfoque de Alergenos: Aunque la receta base puede contener trazas de proteína de la leche, solicítalo en tu pedido y adaptaremos la tarta para garantizar la ausencia de este ingrediente.
❄️Conservación: Debe conservarse estrictamente en la nevera; se mantendrá cremoso y firme durante 3-5 días. Sí, se puede congelar. Envuelve bien el postre (sin decoración líquida) y descongélalo lentamente en la nevera 24 horas antes de servir.
🍽️Consumo: Ideal como postre ligero después de comidas copiosas o como protagonista en eventos y celebraciones veraniegas.
🔪Corte: Al ser suave, usa un cuchillo caliente y seco (o mojado en agua caliente) para obtener rebanadas perfectas.
🌡️Temperatura Ideal: Consúmelo muy frío. Sacarlo 10-15 minutos antes de servir solo para suavizar ligeramente su textura.
☕Acompañamiento: Queda excelente con un café helado, un té de frutas del bosque o un vino blanco dulce y espumoso.
🍓Presentación: Decóralo generosamente con una salsa de frutos rojos, mermelada de albaricoque, o virutas de chocolate y sírvelo en un plato elegante.
🚗Transporte: Utiliza un recipiente firme y una bolsa isotérmica para asegurar la cadena de frío y evitar que la tarta se deforme.
⚖️Peso aproximado: - 1 kg (8-10 personas)
- 2 kg (12-14 personas)
🧀Artesanal, sin gluten ni lactosa. Con alma y corazón Deea🍰
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